BSE Sharing: 3月 2022

講呢個話題之前，可先讀前文<BS工程師响香港嘅社會地位及人工真係咁低？>。

睇完之後，以下落嚟先分享幾則疫情期間同BS相關嘅故事。

故事一﹕

某「驗樓師」接受電視台訪問，期間佢表演比觀眾睇，開抽氣扇時即使"地台去水"已補水，一樣會扯屎渠嘅氣入屋。如圖，入完水後，黐住响去水位張廁紙一樣可以成張吹起﹕

作為專業嘅BS工程師，心算都知道幾乎係冇可能發生，因為根據Building Regulation Cap.123I, 水封最低限度係80mm:

我地再計算一下究竟80mm嘅水封需要幾大壓差先扯得開。

p = ρgh = 997 kg/m³ x 9.8 x 0.08 = 782Pa

782Pa又係一個乜嘢概念？即係蒲褔氏風級嘅12級颶風[1]風壓﹗一個風櫃嘅external static![2] 一間住宅樓，就算裝再勁嘅抽氣扇，都冇可能好似上述表演咁扯得開個水封。

但阿「驗樓師」先生又點做到呢個效果？以下落嚟係魔術破解嘅時間。

先睇一張地台去水嘅構造圖﹕

只要「驗樓師」事先抆走咗紅色箭咀所示嘅水封管，就可以做到上電視時表演嘅效果。但正常情況下，係唔會冇呢個水封管嘅。

响疫情期間，做埋呢啲為咗搏眼球自我宣傳引起公眾恐慌嘅行為，係極不負責的。

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故事二﹕

都係某個「驗樓師」受訪問時報稱抽油煙機有可能主動"噴屎"﹕

但真相係，抽油煙機係有個check valve止回閥[3]，街外嘅氣體係極冇可能由室外經抽油煙機倒谷返入室內，如圖﹕

某「驗樓師」再一次响疫情期間人心惶惶之際危言聳聽搏眼球。

p.s.: 「驗樓師」所謂嘅「師」只係自封，類似「動物傳心師」[6]，香港並無任何法例認可其專業[7]。再舉個直接啲嘅例子，即係「動物傳心師」一樣可以稱呼自己做「驗樓師」，反之亦然。亦可參照<何謂香港BS工程師>一文瞭解更多真正專業人仕嘅定義。

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故事三﹕

某香港大學醫學院微生物學系傳染病學講座教授反覆聲稱接駁糞渠之「排氣管」﹕

但事實上，呢條管响屋宇署Budiling Department BD嘅網頁可以睇到，係叫Anti-syphonage pipes反虹吸管，主要係用嚟"吸氣"用，參考BD網站或見圖紅箭咀所示﹕

條管主要功用係用嚟吸氣，而唔係好似汽車條死氣喉咁用嚟"排氣"。呢位醫學界嘅專家之後就一直响呢個錯嘅基礎上發表言論，再導致成個社會都叫錯呢條管嘅名，再因為個錯嘅名搞到好多人誤會咗條喉嘅用途。

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故事四﹕

其實呢個故事關關地但又唔係太關BS事，係某醫學專家袁大教授建議大家戴兩個外科口罩﹕

同時有一個自稱自己就係科學嘅代表嘅人出嚟附和，大罵唔認同袁大教授嘅人都係井底蛙[4]。

兩個人對佢地嘅論點都冇比出過任何有力嘅證據支持，如論文、實驗數據、國際期刊、國家級別指引等。

但事實上，根據論文"Methodology for Evaluating the Level of Respiratory Protection of Masks and Respirators Against Particles Similar to Those That Transmit SARS-CoV-2"所做過嘅實驗，見圖﹕

呢個研究嘅結論係唔建議戴兩個外科口罩，因為基本上係冇用，相信係外面嗰個口罩嘅左右兩邊會更容易漏風。

如果外科口罩外面，加多一個布口罩又有冇用？答案都係冇。

根據<Journal of Aerosol Science> (impact factor 3.433) "Outward and inward protection efficiencies of different mask designs for different respiratory activities"嘅一個研究，清楚指出外科口罩再加個布口罩係冇用嘅。見下圖﹕

當然冇話上述嘅研究係終極真理，科學精神就係可證偽。大家係可以懷疑上述研究嘅方法或數據，又或引用其他期刊論文嚟質疑上述研究之結論，咁先係有質量嘅科學理性討論。但香港充斥住某啲拍腦袋想當然[5]嘅偽知識份子，响唔比任何佐證嘅情況下，憑主觀想象就當係真理，然後謾罵提出質疑者為井底蛙，實在可悲。

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故事五﹕

見<食肆應唔應該移除Partition>一文。

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講完咁多故事，相信大家都見到有條主線，明明係關於BS專業，但被外行人主導咗個話語權，仲要係有心或無意地比咗錯誤訊息誤導大眾。係BS人嘅包裝能力或宣傳力唔夠，定係媒體記者根本唔識得呢啲嘢係應該搵BS專業？呢個問題我都唔識答，要留返比專貴嘅立法會工程界議員及香港工程師學會。

不過都好慶幸，故事五係見到，BS底出身嘅前工程師學會會長源柏樑係一個被訪問嘅對象，同時佢比咗一個專業、客觀、嚴謹嘅答覆。

仲有一個正面嘅例子，係PolyU BSE嘅梅國威教授接受TVB關於食肆空氣流動嘅訪問，佢用辦公室及追蹤氣體做出一個好專業嘅模擬實驗去解答，作為BS嘅一員係應該多大力推廣及支持一下，鏈接 https://www.youtube.com/watch?v=NLKiu4MGnYc#t=7m53s , 條link會直接跳去梅教授受訪問嗰part﹕

註[1]﹕

[1]: Beaufort Scale: https://en.wikipedia.org/wiki/Beaufort_scale

風壓的計算：
公式： P = ρV^2/2
式中：P - 風壓，Pa ； ρ - 空氣密度，1.205 kg/m^3（20攝氏度時）；V - 風速，m/s
12級風的風速為 32.7~38.9m/s
1.205 ×32.7^2 ÷2≈644.25pa
1.205 ×38.9^2 ÷2≈ 911.71pa
所以，12級風力的風壓在644.25pa～911.71pa 之間。

[2]: 水喉佬 Plumbing Man: http://plumbing-man.blogspot.com/2020/03/1.html

[3]: 某牌子抽油煙機catalogue: https://image.haier.com/my/kitchen-hoods/W020210721021140245292.pdf

[4]: HK01報導﹕K Kwong撐2口罩有用　指批評者井底蛙

[5]: 拍腦袋 - 指全憑主觀決策、出主意

想當然 - 出處：《後漢書•孔融傳》：“以今度之，想當然耳。” 釋義：憑主觀推斷，認為事情大概是或應該是這樣。

[6]: 利用淘寶玩具龜踢爆動物傳心師

[7]: 香港測量師學會關於「驗樓師」嘅澄清﹕